Așa cum există afecțiuni și momente din viață în care ar trebui să eviți consumul de cafea – precum bolile de rinichi și hipertensiunea -,  așa sunt și situații în care cafeaua este mai mult decât binevenită. Care sunt aceste situații? Află mai multe detalii aici.

Această băutură răspândită la nivel global și savurată atât de bogați cât și de săraci se pare că poate să îți facă mai mult bine decât rău, așa cum se credea până nu demult. Chiar dacă, până la urmă, cofeina poate da dependență, consumată în mod responsabil poate avea nenumărate beneficii pentru sănătate.

Expresor cafea

Așadar, chiar dacă nu toate studiile cu privire la efectele cafelei au un rezultat pozitiv, majoritatea o fac și chiar recomandă consumul acesteia în anumite boli. Având în vedere că în afară de cofeină cafeaua mai conține și un amestec natural de antioxidanți, bioflavonoide, vitamine de tip B și minerale precum magneziu, potasiu și crom, este lesne de înțeles de ce răspunsul la întrebarea ”Este sănătos sau nu să beau cafea?” nu este chiar atât de simplu de găsit.

Potrivit nenumăratelor cercetări din domeniu, cafeaua are un puternic efect anti-inflamator și poate aduce modificări asupra organismului nostru, pornind chiar de la nivelul ADN-ului. În plus, aceleași studii arată că un consum moderat de cafea, zilnic, reduce degradarea cognitivă, scade riscul de cancer, stabilizează nivelul de zahăr din sânge și aduce nenumărate beneficii inimii.

De asemenea, consumul de cafea poate reduce riscul apariției următoarelor boli: Alzheimer, cancer (la sân, de prostată, colon, endometrial, la rinichi și ficat și cancerul oral), diabet de tip 2, boli de inimă (aritmii și infarct), Parkinson, etc.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că nu consumul de cafea singur poate duce la beneficiile amintite mai sus. Acesta vine în completarea multor altor factori, printre care cel genetic are rolul cel mai important.

Cu alte cuvinte, poți să bei câtă cafea vrei, dar dacă ai 60% risc să dezvolți un anumit tip de cancer, de exemplu, (în urma analizelor specifice), atunci cel mai probabil te vei confrunta cu boala indiferent ce vei face. În plus, chiar dacă nu ar fi vorba de factorul genetic, este clar că e nevoie de mult mai mult decât o cafea bună pentru a reduce riscul de Parkinson sau Alzheimer, de exemplu. Așadar, nu fi naiv, și nu îți lăsa sănătatea în baza cafelei. Mergi la medic și alege un stil de viață sănătos.

În concluzie, deși este bogată în antioxidanți și alți nutrienți benefici pentru sănătate, cafeaua nu poate face minuni. Te poate ajuta să îți menții ridicat nivelul de energie și să combați anumite boli (într-o oarecare măsură), dar poate și să îți suprasolicite glandele adrenale. Așadar, ca regulă generală, alături de fiecare ceașcă de cafea trebuie să stea și un pahar mare cu apă. Pe care să îl bei, bineînțeles. În acest fel vei evita să te deshidratezi și te vei putea bucura din plin de aroma și beneficiile acestei licori minunate.