Acasă, la birou sau în oraș cu prietenii, cu toții consumăm cafea, însă nu toată lumea a auzit și de cafeaua verde.
Cafeaua verde este o băutură care deși arată mai mult ca un ceai, are cel puțin aceleași proprietăți precum cafeaua clasică și poate fi folosită și ca supliment alimentar.
Acest tip de cafea este net superior celui clasic (cafeaua prăjita), efectele curative fiind mai evidente deoarece boabele crude de cafea verde sunt foarte bogate în acid clorogenic, substanța care limitează absorbția zaharului de către corp, ajutând astfel și la menținerea unui corp mai in forma.
Așadar, când vine vorba de consumul de cafea verde trebuie să alegem produse de cea mai bună calitate pentru a ne bucura pe deplin de beneficiile sale.
În primul rând, ar trebui să alegem o cafea 100% naturală și un furnizor de încredere, cu vechime pe piață.. ..niște specialiști care din dorința de a deveni tot mai buni, aduc iubitorilor de cafea cele mai bune soiuri din diferite colțuri ale lumii.
Dar care sunt aceste beneficii ale consumului de cafea verde?
Pe lângă doza de energie și starea de bine pe care ni-le poate da o ceașcă de cafea verde, aceasta mai are si alte beneficii mult mai complexe.
Cafeaua verde contine cantități importante de antioxidanti, care luptă împotriva radicalilor liberi și previn cancerul.
Aceasta reglează metabolismul, ajută la eliminarea kilogramelor nedorite și acționează ca un tonic pentru activitatea cerebrală. Ba chiar combate și celulita.
Tot cafeaua verde poate reduce stresul oxidativ cu 12%-16%, datorită principalilor antioxidanți numiți polifenoli ce frânează procesul de distrugere celulara și astfel îmbătrânirea este amânată.
Conține și acid cafeic care acționează ca un tonic general, cafeaua verde măcinată folosindu-se cu succes în curele de detoxifiere.
Cafeaua verde diminuează riscul de diabet și ajută la detoxifierea ficatului.
Acidul clorogenic stabilizează nivelul de zahăr din sânge, inhibă senzația de foame, topește grăsimile și luptă împotriva radicalilor liberi, întârziind astfel procedeul de îmbătrânire.
Cafeaua verde poate fi și un dezinfectant natural, utilă în lupta cu bacteriile și virușii, are efecte antinflamatoare, antipiretice și antiseptice, iar cofeina din boabele verzi îmbunătățește concentrarea și memoria.
Persoanele care au un nivel ridicat al colesterolului ar putea testa pe propria piele beneficiile cafelei verzi, ținând cont de efectele sale antihiperlipemice, și anume scade colesterolul rău și îl crește pe cel bun.
Cei care consumă regulat băutura din boabele de cafea verzi măcinate nu vor suferi de tahicardie, creșterea tensiunii arteriale sau insomnie.
Poate să facă rău cafeaua verde?
În principiu, nu, dacă este consumată moderat. Pot exista doar câteva dureri de cap și o sensibilitate la mirosul pe care îl are cafeaua verde.
Însă, nu este recomandată persoanelor care suferă de anxietate, diabet, hipertensiune sau osteoporoză.
Cafeaua verde,este recomandat, să se consume ca și infuzie în cantitate de maxim doua cești pe zi, dar există și varianta de capsule pentru cei care nu suportă gustul sau mirosul.
Așadar o cură de cafea verde nu va prinde rău nimănui și merită cu siguranță încercata pentru a ne putea convinge de efectele sale miraculoase.
Resursa articolului despre cafea: ContegoCafe.ro