- 2% din barbati sunt “mancaciosi” in ceea ce priveste mancarea – iubesc diversitatea, cantitatea si alcoolul. Sunt ostili restrictiilor si constrangerilor alimentare, vor sa se bucure de tot ce este bun, prefera gustul sarat si consuma putine dulciuri. Sunt frecvent supraponderali si au burta.
- Indiferent de greutate, un barbat este considerat obez atunci cand cantitatea de tesut adipos depaseste 25% din masa corporala. Importanta nu este greutatea totala, ci compozitia corporala si, mai ales, circumferinta taliei.
- Stiai ca efortul de intensitate scazuta, practicat pe o perioada mai lunga de 30 minute, este cel care arde grasimea de deposit? Se mai numeste efort fizic aerob, pentru ca lipidele sunt „arse“ in prezenta oxigenului si transformate in energie necesara muschilor. Nu conteaza viteza sau forta, ci durata exercitiului, intensitatea minima de efort fiind cea care pune la bataie grasimea drept combustibil, insa abia dupa primele 20 minute de miscare.
- Daca vei incerca sa-ti indrepti spatele, sa-ti incordezi muschii abdominali, sa scoti pieptul inainte si sa tragi umerii inapoi vei vedea ca o mare parte a burtii dispare. Este vorba de controlul voluntar al pozitiei, care trebuie repetat pana intra in reflex. Fie ca stai la birou, mergi pe strada sau esti in masina, obisnuieste-te sa ai o postura corecta; incordarea muschilor ajuta si la intarirea lor.
- Ne nastem cu placerea pentru gustul dulce, slabiciune care nu trebuie cultivata si dezvoltata in primii ani de viata. Incercati sa eliminati complet din alimentatia copiilor zaharul rafinat. Fructele proaspete raman in continuare cel mai sanatos desert, indiferent de varsta. Indulcitorii artificiali nu prezinta niciun pericol pentru sanatatea copiilor, iar bauturile racoritoare „light“ sunt o solutie rezonabila de inlocuire a sucurilor clasice.
- Cand esti insarcinata, aportul de glucide este esential pentru a hrani creierul fatului, dar si ca suport energetic pentru mama, astfel incat proteinele, atat de necesare cresterii embrionului, pot fi economisite, nu folosite drept sursa de energie. Alege glucidele lente (cereale integrale, legume, verdeturi, fructe) deoarece sunt bogate in fibre, vitamine si minerale si nu ingrasa.
- Seniorii care consuma frecvent peste gras (somon, sardine, ton, macrou, hering) au un aport crescut de acizi grasi esentiali omega-3 cu rol in combaterea proceselor inflamatorii din poliartrita reumatoida. In plus, cercetatorii americani au demonstrat ca un consum saptamanal de 500 g peste gras reduce cu 60% riscul aparitiei maladiei Alzheimer la persoanele peste 65 de ani.
- La persoanele in varsta, sedentarismul si aportul redus de fibre alimentare si lichide predispun la constipatie cronica, de multe ori necesarul minim de 25g fibre/zi ramanand nesatisfacut. Dificultatea de a manca fructe si legume proaspete este principala cauza a acestui fenomen, de aceea este nevoie de metode culinare speciale: piureuri de fructe si legume, sucuri proaspete preparate cu tot cu pulpa, compoturi, supe-crema, fructe si legume la cuptor, tocanite si ghiveciuri cu sos.
- Beneficiile maxime se obtin din consumul de varza proaspata, insa daca este fiarta in putina apa sau la vapori este mai usor de digerat si nu provoaca balonare. Consumul regulat de varza este asociat cu o concentratie foarte scazuta a homocisteinei, un marker de risc cardiovascular.
- In general, mineralele sunt foarte putin afectate prin gatit, cantitatea acestora ramanand neschimbata, ca si in produsul proaspat. Singura exceptie este potasiul, care nu este distrus de caldura, dar care trece in lichidul folosit la prepararea mancarii, prin urmare incerca sa gatesti in cat mai putina apa si consuma tot sosul rezultat.
Informatii prezentate de Farmaciile Imunitas – farmacie online | medicamente online