Etichetă: albine

Pastura de albine este o mixtura de polen, miere si enzime, amestecate de catre albine in celulele fagilor de miere. Albinele adauga ceara si sigileaza astfel celulele din faguri. Acest amestec ajunge sa sufere o fermentatie a acidului lactic, care este foarte asemanator cu cel din iaurt si alte produse lactate fermentate, iar dupa aproape […]