Articole, advertoriale si comunicate de presa!

ASRO, organismul național de standardizare, a adoptat noua versiune a standardului internațional ISO 22000 ca standard român, SR EN ISO 22000:2019, Sisteme de management al siguranței alimentelor. Cerințe pentru orice organizație din lanțul alimentar, pentru a veni în sprijinul tuturor operatorilor din lanțul alimentar cu un instrument internațional de management al siguranței alimentelor. Auzim tot […]

Mineralele sunt elemente vitale functionarii corespunzatoare a organismului. Mineralele vitale organismului sunt nutrienti pe care organismul si-i procura din produsele alimentare, cel mai corect dintr-un regim alimentar variat, ce trebuie sa contina oleaginoase, legume si fructe. Minerale sunt esentiale pentru corecta functionare a organismului, deoarece acestea sunt implicate in metabolizare, pastrarea sanatatii sistemului osos, dar […]

Cand vorbim despre alimentatia copiilor, parerile sunt de la foarte multe in sus. Exista sute de forumuri sau site-uri unde mamicile (si nu numai) dezbat la ordinea zilei acest subiect extrem de controversat: cum stabilim meniul celor mici astfel incat sa fie unul echilibrat? Profesorul Charles Santerre, specialist in toxicologie alimentara din cadrul Universitatii Indiana […]